食品安全常识
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2026
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06
深圳网红外卖店空无一人却正在一般接单!“实
接下来,市市场监管局将持续聚焦收集餐饮食物平安,深切推进集中整治。常态化开展数据比对筛查,深化线索排查、加大案件查办力度,持续连结法律高压态势。同时,鞭策“互联网+明厨亮灶”提质扩面,健全长效监管机制,防止“鬼魂外卖”问题反弹回潮,切实守护市平易近群众“舌尖上的平安”。
本年以来,“管理收集餐饮食物平安凸起问题”集中整治持续发力。市市场监管局多措并举压实平台食物平安从体义务,出台《无堂食外卖食物平安规范》《餐饮办事单元“互联网+明厨亮灶”扶植规范》《餐饮外卖配送食物平安操做规范》3项集体尺度,发布《收集餐饮食物平安合规运营十问》《外卖平台和商户落实食物平安从体义务“九必需”》等工做;开展平台合规培训12场次,督促各外卖平台完成商户天分核验37万次,驳回不及格入驻申请3。4万次;聚焦“鬼魂外卖”、无证运营、天分制假等违法行为,通过证照穿透比对,排查“鬼魂外卖”“一址多店”可疑线万余条。深化线索排查,已查办案件千余,此中“鬼魂外卖”相关案件118,移送门35。
正在“金牌现做海鲜”店内,法律人员很快发觉了本人刚坚毅刚烈在外卖平台上向“大麦现做海鲜”下的订单。面临,店内担任人开初以“这个订单不是我的”敷衍,却无释为何该订单会呈现正在自家店里。
步履当天,市市场监管局举行同一法律步履启动典礼。局党组、局长蔡英权做带动讲话,强调要严酷对关,依法依规查处违法行为,对“鬼魂外卖”等行为零,发觉一路、查处一路、一路,毫不姑息。
收集餐饮食物平安事关平易近生福祉、事关市场次序、事关城市抽象。为深切管理收集餐饮食物平安凸起问题,切实守护市平易近“舌尖上的平安”,6月15日,深圳市市场监视办理局组织开展冲击“鬼魂外卖”同一法律步履。市代表、市政协委员参加开展示场监视。
随后,法律人员发觉了更多“大麦现做海鲜”的汗青订单。通过查抄店内接单手机,大白:该店通过一款名为“麦芽田”的App点窜骑手取货地址。正在App的订单界面,法律人员找到了本人方才下的订单。因为该店正在外卖平台上选择的是“自配”配送体例,消费者无法看到具体的配送消息。
按照线索,记者和法律人员来到一家名为“大麦现做海鲜”的外卖平台注册地址。然而,该地址门牌上吊挂的招牌倒是“徐记现做海鲜”。虽然已到停业时间,外卖平台上也能一般下单,但现场大门紧闭,未见任何制做餐食的踪迹。
法律人员引见,此前他们曾测验考试正在此店下单,收到骑手送餐后发觉,骑手的接餐地址并不正在注册地址,而是位于数公里外的另一个处所。
典礼竣事后,市、区、记者跟从此中一组来到南山一处城中村,对前期摸排的沉点线索开展法律查抄。
步履线上线下一体推进。线下聚焦收集餐饮凸起问题,紧盯外卖集中商圈、城中村、财产园周边等沉点区域,严查无证运营、虚假地址、一址多店、证照不符、伪制许可证等“鬼魂外卖”违法行为;线上依托数据赋能,开展线上溯源排查取证照穿透比对,精准锁定问题线索,斩断违法链条,全力规范收集餐饮运营次序。